Felix, salah satu member boyband asal Korea Selatan yakni Stray Kids membuat brownies kesukaannya dan membagikannya pada idol lainnya.

Bagi para penggemar, mungkin brownies satu ini tak lagi asing didengar. Pasalnya, member Stray Kids pun sudah mengakui bahwa brownies buatan Felix memang enak.

Salah satu fans berat brownies Feliz adalah Hyunjin, padahal ia mengaku tak suka manis namun tetap terpesona dengan kue buatan sang kawan.

“Sangat enak, berbicara secara objektif, itu memang sangat enak. Aku sendiri tidak terlalu sering makan makanan manis, tapi brownies buatan Felix itu manis tapi dia menambahkan garam,” ujar Hyunjin pada salah satu acara radio bersama member Stray Kids lainnya saat membicarakan brownies buatan Felix.

Penasaran gak sih Beauty gimana cara membuat brownies resep Felix yang mudah di rumah? Simak yuk caranya!

Bahan:

• Margarin cair
• Coco powder
• Espresso
• Gula halus
• Gula palm
• Vanila ekstrak
• Tepung terigu
• Tepung protein tinggi
• Soda kue
• Garam
• Telur
• Coklat batangan

Cara Membuat Brownies ala Felix Stray Kids

Adonan 1

1. Campurkan 115 gram margarin cair, 30 gram coco powder
2. Tambahkan 1 sendok makan espresso, 100 gram gula halus, dan 100 gram gula palm
3. Tambahkan ½ sendok makan vanila ekstrak
4. Aduk adonan 1 hingga merata

Adonan 2

1. Buat adonan 2 di mangkuk atau wadah yang berbeda
2. Tuangkan 100 gram tepung terigu dan 20 gram tepung protein tinggi
3. Tambahkan 1 sendok makan soda kue dan taburkan garam secukupnya
4. Campurkan adonan 1 dan 2
5. Masukkan 2 butir telur ke dalam campuran adonan
6. Campur adonan hingga merata

• Tambahkan 150 gram coklat yang sudah dilelehkan
• Aduk kembali hingga merata
• Masukkan ke dalam loyang
• Panggang selama kurang lebih 20 menit
• Keluarkan adonan dari oven
• Potong brownies berbentuk kotak-kotak

Baca Juga: Sempat Viral di Sosial Media, Intip Yuk Resep Kembang Goyang Anti Gagal, Renyah dan Gak Lengket

Baca Juga: Sudah Langka, Ini Resep Kue Cucur yang Cocok untuk Camilan Makan Siang!