Menu

Ditambah Garam, Cusss Intip Rahasia Resep Brownies ala Felix Stray Kids, Cocok Nih Buat Kamu yang Gak Terlalu Suka Manis!

26 Januari 2024 09:55 WIB
Ditambah Garam, Cusss Intip Rahasia Resep Brownies ala Felix Stray Kids, Cocok Nih Buat Kamu yang Gak Terlalu Suka Manis!

Fudgy Brownies (Sumber/Resep Kekinian)

HerStory, Jakarta —

Beauty, tahukah kamu ternyata Felix yang merupakan member Stray Kids itu dikenal sebagai idol yang suka membuat brownies lalu membagikannya ke member Stray Kids lain atau dari grup lainnya lho. Tak heran, brownies milik Felix ini benar-benar terkenal di kalangan penggemar.

Karena rasanya yang enak, Hyunjin pun jadi salah satu penggemar brownies milik Felix tersebut. Ia bahkan mengungkapkan jika brownies buatan rekan membernya itu sangat enak. Itu karena meski Hyunjin tak suka manis, ternyata brownies milik Felix ini manisnya pas, apalagi ada trik rahasia menggunakan garam.

“Sangat enak, berbicara secara objektif, itu memang sangat enak. Aku sendiri tidak terlalu sering makan makanan manis, tapi brownies buatan Felix itu manis tapi dia menambahkan garam,” ujar Hyunjin dalam sebuah acara radio saat membicarakan brownies milik Felix.

Gimana nih Beauty, setelah tahu review dari Hyunjin, apakah kamu tertarik bikin brownies ala Felix?

Resep brownies ala Felix Straykids

Gak usah bingung, ternyata ada akun TikTok dengan username @ultrasquad.id membagikan resep brownies ala Felix, cusss simak berikut ini.

Bahan-bahan:

  • Tepung protein tinggi
  • Tepung terigu
  • Soda kue
  • Garam
  • Telur
  • Coklat batangan
  • Margarin cair
  • Cocoa powder
  • Espresso
  • Gula halus
  • Gula palm
  • Vanila ekstrak

Cara membuat

Ada dua adonan yang harus kamu buat secara terpisah, lalu disatukan, cusss simak langkah-langkahnya berikut ini.

Cara membuat adonan 1:

  • Campurkan 115 gram margarin yang sudah dicairkan dengan 30 gram cocoa powder.
  • Setelah itu tambahkan 1 sdm espresso, 100 gram gula halus, dan 100 gram gula palem.
  • Tuangkan 1/2 sdm vanila ekstrak.
  • Aduk adonan sampai merata

Cara membuat adonan 2:

  1. Siapkan wadah berbeda, lalu tambahkan 100 gram tepung terigu ke dalamnya, tuangkan 20 gram tepung protein tinggi.
  2. Tambahkan 1 sdm soda kue, dan taburkan garam secukupnya.
  3. Tuangkan adonan 1, lalu aduk bersama.
  4. Tambahkan 2 butir telur ke dalam campuran adonan, aduk lagi sampai merata.
  5. Tambahkan 150 gram coklat yang sudah dilelehkan, aduk sampai merata.
  6. Barulah kamu tuangkan ke dalam loyang.
  7. Panggang selama 20 menit.
  8. Setelah matang, langsung dikeluarkan, dan potong brownies kotak-kotak.

Gimana nih Beauty, apakah kamu tertarik untuk membuatnya?

Baca Juga: Resep Brownies Kukus Praktis untuk Manjakan Si Kecil saat Akhir Pekan, Dijamin Ketagihan!

Baca Juga: Mudah dan Lezat! Begini Resep Brownies Kukus yang Enak, Lembut, dan Manis, Anak-anak Pasti Suka

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.