Bolu yang kecil dengan tekstur ringan dan rasa yang klasik tentu menjadi pilihan banyak orang untuk menunda lapar.

Bolu ini biasanya disebut dengan bolu khas Bangka ini memiliki pinggiran yang sangat renyah saat baru matang dan aromanya yang menggoda sehingga sangat sulit untuk ditolak.

Jika Moms ingin mencoba membuat bolu khas Bangka sendiri di rumah, simak yuk ulasannya!

Resep bolu jadul khas Bangka 

Bahan I:  

• 7 butir telur 
• 220 gr gula pasir 

Bahan II (campur dan ayak):  

• 300 gr tepung terigu protein rendah, sangrai sebentar 
• 1 sdt baking powder 

Bahan III:  

• 250 ml santan sedang

Baca Juga: Resep Donat Mochi yang Chewy dan Cocok Jadi Teman Santai dengan Kopi, Simak Yuk Resepnya!

Baca Juga: Resep Brownies Espresso Panggang 2 Telur Cocok untuk Jadi Camilan Pecinta Kopi, Jajal Yuk!