Salah satu sajian yang biasa ditemui di restoran China atau saat perayaan Tahun Baru Imlek adalah fortune cookie. Kue kering satu ini selalu membuat momen Imlek menjadi indah karena selain enak, akan ada kata-kata manis di dalamnya yang bisa kamu jadikan keberuntungan.

Biasanya, fortune cookie berwarna krem kecoklatan dan memiliki rasa yang manis. Jika disajikans aat Imlek, biasanya ada penambhaan warna merah agar lebih identik.

Penasaran gak sih Moms gimana cara membuat fortune cookie? Simak yuk ulasannya!

Bahan

• 90 gr putih telur
• 70 gr gula halus
• 45 gr terigu protein rendah
• 60 gr butter (cair)
• 1/2 sdt vanili
• 1/4 sdt Bubuk Red Velvet

Bahan hiasan

• Edible Lustre Dust bubuk emas kue secukupnya
• Kertas origami/kertas kalkir secukupnya

Baca Juga: Sempat Viral di Sosial Media, Intip Yuk Resep Kembang Goyang Anti Gagal, Renyah dan Gak Lengket

Baca Juga: Sudah Langka, Ini Resep Kue Cucur yang Cocok untuk Camilan Makan Siang!