Menu

Gurih dan Sehat, Ini Resep Sapo Tahu yang Cocok untuk Sajian Makan Malam, Ampuh Banget Hangatkan Tubuh!

15 Februari 2024 13:55 WIB
Gurih dan Sehat, Ini Resep Sapo Tahu yang Cocok untuk Sajian Makan Malam, Ampuh Banget Hangatkan Tubuh!

Ilustrasi sapo tahu.(Shutterstock/Edited by HerStory)

HerStory, Jakarta —

Sajian hangat dan gurih tentu saja menjadi pilihan yang aman dan nyaman saat akhir pekan. Nah, menu yang bisa kamu buat di rumah dan anti gagal adalah sapo tahu.

Jika kamu ingin menyantap masakan berkuah dengan bumbu yang gurih dan nikmat ini di rumah, simak yuk ulasannya!

Bahan:

  • 2 buah tahu telur, potong bulat, goreng hingga berkulit
  • 150 gram cumi
  • 150 gram udang, kupas
  • 5 buah bakso ikan, potong-potong
  • 1 buah wortel, iris
  • 200 gram brokoli
  • 5 buah jamur kuping
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 1/2 butir bawang bombay, cincang
  • 2 cm jahe, potong korek api
  • 1 sdm kecap ikan
  • 1 sdm saus tiram
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • garam secukupnya
  • 500 ml air
  • 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 3 sdm air
  • 2 sdm minyak untuk menumis

Baca Juga: Sehat dan Murah, Ini Resep Kacang Panjang Tempe yang Cocok Jadi Menu Sahur dan Buka Puasa, Moms Wajib Coba Deh!

Baca Juga: Mudah dan Murah, Ini Resep Ikan Kembung Bumbu Gurih yang Gak Amis untuk Sajian Sahur, Pasti Moms Suka!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Artikel Pilihan