Lauk yang cepat saji dan sat set kerap menjadi pilihan nyaman untuk makan banyak orang. Agar lebih praktis, kamu bisa lho membuat lauk kering yang awet untuk beberapa hari untuk stok di rumah.

Salah satu lauk yang mudah dan bisa kamu buat adalah kering kentang. Bahkan, jika masih ada sisa uang belanja Moms bisa tambahkan ikan teri agar lebih variatif.

Penasaran gimana cara memasaknya? Simak yuk ulasannya!

Bahan:  

• 500 gr tempe, potong korek, goreng sampai kering dan tiriskan 
• 100 gr teri nasi, goreng  
• 2 sdm sereh, iris tipis dan goreng 
• 2 sdm cabai hijau, iris serong tipis, goreng 
• 2 sdm cabai merah, iris serong tipis, goreng 
• 2 sdm bawang putih goreng 
• 3 sdm bawang merah goreng 
• 1 sdm air asam yang kental 
• 100 ml air 1 sdt garam
• 2 sdm gula merah 

Baca Juga: Sahur Makin Lahap, Ini Resep Sambal Tempe yang Pedasnya Nampol dan Mudah Dibuat, Tambah Telur Dadar dan Nasi Hangat Makin Nikmat!

Baca Juga: Sehat dan Murah, Ini Resep Kacang Panjang Tempe yang Cocok Jadi Menu Sahur dan Buka Puasa, Moms Wajib Coba Deh!