Moms, apakah kamu pecinta acar sehingga saat beli nasi goreng atau mie selalu minta acarnya dibanyakin? Nah, biar puas Moms bisa buat sendiri acara lobak yang terdiri dari bawang merah hingga lobak. Dijamin deh makan mie hingga ikan akan jadi lebih nikmat.

Untuk langkah membuatnya pun bisa dibilang simpel karena gak perlu banyak alat dan bumbu, kamu hanya perlu merebus dan memberikannya gula, garam, dan cuka. Meski begitu rasanya tetap enak, lho.

Resep Acar Lobak

Jika Moms tertarik bikin acar lobak ini, cusss simak resep dari Happy Endahsa di laman Cookpad berikut ini.

Bahan-bahan:

• 130 g lobak putih
• 50 g wortel
• 50 g bawang merah
• 30 g cabe ijo
• 200 ml air
• 2 sdm cuka
• 4 sdm gula pasir
• 2/3 sdt garam, sesuaikan

Cara membuat:

1. Siapkan bahan. Iris-iris tipis panjang lobak, wortel. Jika bawang terlalu besar, bisa dipotong.
2. Didihkan air, gula, garam, cuka.
3. Masukkan semua bahan, lalu masak sekitar 1 menit. Setelah itu, matikan api dan tunggu dingin.
4. Masukkan semua bahan, masak sekitar 1 menit tunggu sampai dingin.

Mudah kan Moms?

Baca Juga: Cara Awet Menyimpan Cream Cheese yang Sudah Digunakan di Freezer

Baca Juga: Resep Capcay Bakso Saus Tiram ala Rumahan, Cocok Nih Buat Anak Kosan yang Rindu Masakan Ibu