Moms, akhir pekan sudah di depan mata, lho. Karena akhir pekan adalah waktu yang tepat untuk berkumpul dengan keluarga, Moms bisa sajikan camilan anak untuk anggota keluarga.

Jangan asal pilih camilan, kamu bisa coba bikin brownies pizza dengan berbagai topping agar PakSu dan anak-anak jadi suka.

Teksturnya yang legit, manis, empuk, dan lembut dijamin bikin ketagihan. Jika Moms tertarik membuatnya, cusss simak resepnya dari Niar Arifuddin di laman Cookpad berikut ini.

Bahan-bahan:

• 187 gr telur (berat tanpa kulit)
• 105 gr gula pasir
• 1/2 sdt sp
• 1/8 sdt vanilla cair
• 70 gr tepung terigu protein sedang
• 18 gr coklat bubuk
• 1/4 sdt baking powder
• 50 gr DCC (Dark Compound Chocolate)
• 63 gr minyak goreng

Topping :

• Glaze coklat dan glaze tiramisu
• slice Meses, keju, choco chips, kacang tanah cincang, almond

Cara membuat:

1. Lelehkan DCC dan minyak dengan cara di tim.
2. Mixer telur, gula, sp dan vanili sampai mengembang, kental dan berjejak.
3. Kemudian masukkan terigu, coklat bubuk dan baking powder dengan cara diayak. Mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja asal rata. Kemudian masukkan dcc dan minyak yang subdi tim. Aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata.
4. Tuang adonan ke dalam loyang bulat ukuran 20cm, jadi 2 loyang. Kukus selama 15 menit sampai matang. Tutup panci dilapisi serbet.
5. Setelah matang, keluarkan dari loyang, kemudian dinginkan. Potong menjadi 8 bagian, kemudian beri toping. Siap dinikmati.

Mudah kan Moms?

Baca Juga: Sagar dan Manis, Ini Resep Melon Sago yang Creamy dan Cocok Temani Akhir Pekan, Si Kecil Pasti Girang Nih Moms!

Baca Juga: Resep Buko Pandan Premium yang Rasanya Creamy, Ini Lho Rahasianya Moms!