Karena bulan Ramadan akan tiba, tentu saja menu sehari-hari yang praktis dan sat set menjadi pilihan yang tepat untuk dimasak.

Pasalnya, menu seperti ini bisa menjadi andalan jika telat bangun saat sahur. Penasaran ada apa saja? Simak yuk Moms!

1. Telur Dadar Saus Tomat

Bahan:

• 3 butir telur ayam
• 1 buah tomat
• 1 batang daun bawang
• 2 sdm saus tomat
• 1 sdm saus hot lava / saus sambal
• 2 sdm larutan maizena

Cara Buat:

1. Kocok telur, tambahkan garam kaldu bubuk, dan lada bubuk.
2. Potong daun bawang dan tomat.
3. Dadar telur, potong sesuai selera.
4. Tumis daun bawang dan tomat, tambahkan saus tomat, saus hot lava, dan kaldu jamur.
5. Masukkan telur dadar yang telah digoreng, aduk hingga merata.

2. Orak-Arik Telur Sosis

Bahan:

• 2 buah telur
• 4 sosis
• 1/2 siung bawang bombay
• 3 siung bawang putih
• 10 rawit
• 1 sdm saus tomat
• 1 sdm kecap manis
• 1/2 saos tiram

Cara Buat:

1. Potong sosis, bawang bombai, bawang putih, dan cabe rawit.
2. Kocok telur, orak-arik hingga matang.
3. Tumis bawang bombai, bawang putih, cabe rawit, masukkan sosis, dan telur orak-arik.
4. Tambahkan air, kecap manis, saus tomat, dan saus tiram. Koreksi rasa.

3. Sop Sayur dan Telur

Bahan:

• 3 buah telur
• 1 batang daun bawang
• 1/2 sawi hijau
• 2 buah tomat
• 3 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• Garam lada bubuk

Cara Buat:

1. Potong sayuran dan telur.
2. Tumis bawang putih, tambahkan bawang merah, tomat, air, dan masak hingga mendidih.
3. Masukkan sayuran dan telur, bumbui dengan gula, garam, kaldu jamur, dan saus tiram.

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Mentega untuk Makan Siang Bareng Keluarga, Rasanya Gurih, Teksturnya Empuk

Baca Juga: Resep Capcay Kuah Kental ala Rumahan, Rasanya Enak Moms, Cocok untuk Makan Siang