Jika kamu bingung untuk memberikan hampers Lebaran kepada orang terdekat, mungkin resep brownies coklat ini bisa membantu Moms!

Siapa sangka, ternyata bikinnya sangat mudah dan cocok untuk dijadikan hidangan saat Lebaran lho!

Penasaran gak sih gimana resep brownies coklat simple yang bikin nagih? Simak yuk ulasannya!

Bahan-bahan yang digunakan:

Bahan A:

• 260 gr Marvel Dark Compound Chocolate Buttons
• 50 gr mentega tawar
• 50 gr dutch butter / margarin
• 50 gr minyak

Bahan B:

• 120 gr dark brown sugar
• 120 gr gula pasir
• 200 gr telur
• 6 gr garam
• 2 gr espresso
• 1 sdm air hangat
• 1 sdm perisa vanila

Bahan C:

• 100 gr tepung terigu protein sedang
• 5 gr bubuk cokelat

Bahan D (topping):

• 50 gr Marvel Chocolate Chips (masing-masing loyang)
• Garam laut kasar

Cara membuat brownies bites:

1. Panaskan oven di suhu 190 derajat celcius lalu siapkan loyang ukuran 30 cm x 10 cm, oles minyak alasi dengan baking paper 
2. Di dalam wajan, campurkan dutch butter, mentega tawar, dan minyak, lelehkan di api kecil lalu tuang ke dalam Marvel Dark Compound Chocolate Buttons, aduk rata hingga cokelat meleleh
3. Selanjutnya, di dalam mangkuk campurkan telur, gula pasir, dark brown sugar, perisa vanila, dan garam
4. Larutkan kopi dengan air hangat lalu gabung ke dalam mangkuk, kocok hingga gula larut sekitar 4-5 menit
5. Masukkan tepung terigu dan bubuk cokelat sambil disaring, aduk sesaat lalu tuang lelehan cokelat, aduk dengan spatula hingga rata
6. Bagi dua adonan lalu tuang ke dalam loyang, lalu taburkan Marvel Chocolate Chips, ratakan lalu taburkan sedikit garam laut
7. Panggang di suhu 190 derajat selama 10 menit lalu turunkan di suhu 180 derajat celcius selama 20 menit
8. Angkat brownies dan tunggu dingin atau hangat kuku kemudian potong kecil menjadi beberapa bagian
9. Susun brownies secara menyamping ke dalam loyang yang telah dialasi baking paper. Panggang Kembali selama 4-5 menit di suhu 180 derajat celcius
10. Keluarkan dari loyang, diamkan hingga dingin. Fudgy brownie bites siap dihidangkan

Nah, itu dia resep brownies coklat yang bisa kamu coba di rumah Moms!

Baca Juga: Sempat Viral di Sosial Media, Intip Yuk Resep Kembang Goyang Anti Gagal, Renyah dan Gak Lengket

Baca Juga: Sudah Langka, Ini Resep Kue Cucur yang Cocok untuk Camilan Makan Siang!