Resep semur jengkol ini bisa jadi pilihan untuk menu buka puasa, tinggal tambah telur dadar dan nasi panas makin nikmat dan menggugah nafsu makan lho Moms!

Penasaran gak resep semur jengkol yang mudah? Simak yuk!

Bahan: 

• 300 gr jengkol cukup tua, rebus matang, memarkan 
• 3 sdm minyak untuk menumis 
• 2 lembar daun salam 
• 1 batang serai, memarkan 
• 2 ruas lengkuas, memarkan 
• 1 ruas jahe, memarkan 
• 5 sdm kecap manis 
• 1/2 sdt kaldu bubuk instan rasa ayam 
• Garam secukupnya 
• Gula pasir secukupnya 

Baca Juga: Resep Mudah Bihun Goreng Khas Indonesia yang Endul dan Gurih Banget, Si Kecil Pasti Lahap Moms!

Baca Juga: Kental dan Gurih, Ini Resep Mie Nyemek Instan ala Rumahan yang Cocok Bangkitkan Semangat! Kamu Mau Coba?