Menu

Resep Laksa Lemak dengan Lengkap Udang dan Bakso, Creamy Banget Bikin Ngiler! Mau Coba Gak Moms?

19 April 2024 16:40 WIB
Resep Laksa Lemak dengan Lengkap Udang dan Bakso, Creamy Banget Bikin Ngiler! Mau Coba Gak Moms?

Laksa Singapore. (keeprecipes.com/Edited by HerStory)

HerStory, Jakarta —

Makanan berkuah memang gak pernah salah! Seperti yang diketahui, laksa memang dikenal dengan kesegarannya. Nah, laksa kari Malaysia atau yang lebih dikenal sebagai Laksa Lemak ini rupanya bisa menjadi salah satu resep laksa yang bisa kamu coba di rumah.

Kuahnya yang creamy dan rasanya yang gurih pastinya bisa bangkitkan semangatmu lagi deh! Penasaran gimana resepnya? Simak yuk!

Bahan:

  • 5 buah bakso ikan
  • 5 buah crab stick
  • 6 buah udang utuh
  • 100 ml santan instan
  • 800 ml air
  • 6 lembar daun kari
  • Garam, gula, kaldu bubuk, dan merica bubuk secukupnya

Bumbu halus:

  • 4 siung bawang putih
  • 8 buah bawang merah
  • 5 buah kemiri
  • 2 jempol lengkuas
  • 1 ruas kunyit
  • 1 batang serai
  • 1 sdm ebi
  • 1 sdt terasi
  • 15 buah cabai kering

Baca Juga: Dijamin Endulita! Ini Resep Sambal Goreng Udang Krecek yang Bisa Jadi Menu Rumahan Praktis, Cocok Jadi Bekal Menu Makan Siang!

Baca Juga: Meski Lezat, Ini Efek Samping yang Bisa Ditimbulkan Setelah Makan Udang, Bukan Cuma Alergi Beauty!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Azka Elfriza