HerStory, Jakarta —
Moms, kamu pernah denger gak hidangan nasi goreng bakar yang rasanya enak. Cara memasaknya memang sama seperti biasanya, tapi bedanya kali ini dibakar seperti nasi bakar.
Jika Moms penasaran, cusss simak resepnya berikut ini.
Bahan-bahan:
- 4 porsi nasi
- 1 bungkus bumbu Nasi Goreng Kampung Munik
- 2 sdm ebi sangrai, dihaluskan
- 6 butir bawang merah iris
- 4 butir telur
- 100 ml minyak goreng
- 50 gram abon sapi
Cara membuat:
- Buat telur dadar lalu iris. Sisihkan. Buat orak arik telur.
- Lalu tumis bawang merah. Masukkan nasi dan bumbu Nasi Goreng Kampung Munik.
- Masukkan bubuk ebi, aduk rata dan koreksi rasa. Cetak adonan dalam mangkuk supaya seragam sama banyaknya. Lalu tata memanjang di atas daun pisang yang sudah dilayukan di atas api.
- Gulung memanjang. Rapikan dan semat ujung2nya dengan lidi. Bakar nasi sampai wangi dengan wajan anti lengket. Sajikan dengan telur rawis dan abon.
Mudah kan Moms?
Baca Juga: Bisa Jadi Ide Menu Akhir Tahun, Ini Resep Sego Bakar Jamur Kemangi Jika Bosan dengan Daging, Cicip dan Dijamin Ketagihan!
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Cabe Ijo yang Endul dan Menggugah Selera, Tambah Ayam atau Bebek Makin Mantul Moms!