HerStory, Jakarta —
Beauty, jika kamu suka camilan manis bisa nih coba bikin apple crumble yang merupakan pencuci mulut khas Inggris. Rasanya manis dan segar, aroma kayu manisnya sangat menggugah selera.
Dijamin deh, pasti semua anggota keluarga kamu akan suka dengan apple crumble ini. Jika Moms tertarik, cusss simak resepnya berikut ini.
Bahan-bahan:
- 400 gram apel dazzle, kupas kulit, potong dadu 1 cm
- 50 gram kismis
- 75 gram gula merah
- 2 sdm tepung terigu
- 1 sdt kayu manis bubuk
- 1 1/2 sdt garam
Crumble :
- 200 gram tepung terigu serbaguna
- 75 gram gula pasir
- 1 1/2 sdt kayu manis bubuk
- 1/2 sdt garam
- 100 gram margarin
Cara membuat:
- Crumble: Aduk rata tepung terigu, gula pasir, kayu manis bubuk, dan garam. Tambahkan margarin,, aduk menggunakan garpu atau pastry cutter hingga berpasir. Sisihkan.
- Aduk rata apel, kismis, brown sugar, tepung terigu, kayu manis bubuk, dan garam. Tuang campuran apel ke wadah tahan panas hingga 3/4 penuh.
- Tambahkan adonan crumble di atasnya hingga wadah penuh. Panggang dalam oven panas suhu 180 C selama 45 menit atàu hingga matang dan kecoklatan. Santap selagi hangat atau simpan dalam kulkas hingga dingin.
Mudah kan Moms?
Baca Juga: Sempat Viral di Sosial Media, Intip Yuk Resep Kembang Goyang Anti Gagal, Renyah dan Gak Lengket
Baca Juga: Sudah Langka, Ini Resep Kue Cucur yang Cocok untuk Camilan Makan Siang!