Menu

Bikin Nostalgia, Ini Resep Nasi Goreng Daun Mengkudu yang Gurihnya Nampol, Rempahnya Bikin Ketagihan Moms!

06 Mei 2024 12:55 WIB
Bikin Nostalgia, Ini Resep Nasi Goreng Daun Mengkudu yang Gurihnya Nampol, Rempahnya Bikin Ketagihan Moms!

Nasi Goreng Bumbu Ulek (Sumber/detikFood)

HerStory, Jakarta —

Gak cuma buahnya saja yang memiliki manfaat untuk kesehatan, daun mengkudu juga sangat enak jika disantap dengan nasi goreng lho Moms!

Nasi goreng daun mengkudu sudah sangat terkenal apalagi jika ditambah banyak rempah, pastinya selalu bikin nambah.

Moms penasaran gak sih gimana resep nasi goreng daun mengkudu yang enak dan banyak khasiat? Simak yuk resepnya!

Bahan:

  • 5 sdm minyak goreng
  • 1 batang daun bawang, iris kasar
  • 3 lembar daun mengkudu muda, iris halus
  • 1 butir telur ayam,kocok
  • 500 g nasi putih dingin
  • 5 sdm kecap manis
  • 1 sdm kaldu ayam bubuk
  • 1/2 sdt merica bubuk

Bumbu Halus:

  • 5 buah cabe merah keriting
  • 3 buah cabe merah besar
  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 cm kencur
  • 1 sdt terasi goreng
  • 2 sdt garam

Baca Juga: Cocok Jadi Ide Sarapan Praktis, Ini Resep Nasi Goreng Kampung Sat Set yang Bikin Paksu Ketagihan, Auto Disayang Suami!

Baca Juga: Resep Sop Iga Spesial ala Rumahan yang Kaya Rempah dan Murah, Jadi Biang Kerok Nasi Ludes!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Artikel Pilihan