Siapa sih yang gak suka sayur kangkung? Sudah murah, mudah diolah pula!

Nah, selain ditumis, sayur favorit banyak orang ini bisa dibuat sebagai tumis kangkung balacan lho Moms.

Tentu saja rasanya sangat segar dan pedasnya bisa bikin melek, cocok banget kan untuk menu makan siang?

Penasaran gak gimana sih cara membuatnya? Simak yuk ulasnanya di bawah!

Bahan:

• 2 ikat kangkung akar, siangi
• ½ sdt garam
• ½ sdt gula pasir
• 2 sdm saus tiram
• 3 sdm air
• 1 sdm minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:

• 5 btr bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 sdt terasi, bakar
• ½ bh tomat merah
• 3 bh cabai merah keriting
• 2 bh cabai rawit merah

Cara Membuat:

1. Tumis bumbu halus sampai harum.

2. Masukkan kangkung. Aduk rata. Masak hingga layu.

3. Bubuhi garam, gula pasir, saus tiram, dan air. Aduk rata. Angkat dan sajikan. 

Baca Juga: Anti Mager Mager Club! Ini 3 Resep Tumisan Simple dan Praktis, Cocok untuk Lauk Sahur Sat-set Rumahan!

Baca Juga: 3 Tanda Tubuh Sakit Akibat Makan Pedas, Waspada Beauty Jangan Dipaksakan!