Menu

Sederhana Tapi Nikmat, Intip Yuk Resep Tahu Cabe Garam yang Murah Meriah

08 Mei 2024 18:30 WIB
Sederhana Tapi Nikmat, Intip Yuk Resep Tahu Cabe Garam yang Murah Meriah

Tahu Cabe Garam (Sumber/Resep Koki)

HerStory, Jakarta —

Moms, mau makan enak tapi tetap hemat? Kamu bisa nih masak menu tahu cabe garam yang rasanya benar-benar nikmat.

Gak usah khawatir Moms, bahan-bahan yang kamu butuhkan ternyata cuma sedikit sehingga lebih hemat.

Jika Moms tertarik masak tahu cabe garam bisa simak resepnya berikut ini.

Bahan-bahan:

  • Secukupnya tahu putih
  • 4 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 5 cabe merah keriting
  • Secukupnya maizena
  • 4 cabe rawit hijau
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt lada

Cara Membuat:

  1. Potong - potong kecil sesuai selera cabe merah dan rawitnya.
  2. Bawang putih digeprek lalu dicincang Sementara bawang merah diiris tipis.
  3. Potong tahu ukurannya sesuai selera ya.Kemudian rendam dalam air garam, selama 5 menit saja.
  4. Tiriskan dari air garam, kemudian baluri dengan maizena dan goreng tahunya jangan terlalu kering ya Setelah matang angkat tiriskan, dan goreng lagi untuk kedua kalinya agar lebih krispi.
  5. Tumis semua bawang dan cabenya, lalu masukkan tahu.
  6. Tambahkan daun bawang sesuai selera, kemudian tumis dengan api kecil saja.
  7. Tambahkan kaldu jamur, gula pasir, lada bubuk. Aduk rata dan jangan lupa tes rasa.
  8. Tahu cabe garam siap disajikan.

Mudah banget kan Moms?

Baca Juga: Jangan Bingung Moms! Ini 21 Ide Masakan Simpel untuk 7 Hari, Menunya Bervariasi, Dijamin Gak Bikin Bosan

Baca Juga: Resep Tuna Carbonara untuk Anak yang Gak Nafsu Makan, Gurih dan Creamnya Enak Banget Moms!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Artikel Pilihan