Untuk Beauty yang sering makan singkong, pasti tahu jika makanan ini bisa bikin kenyang karena penuh dengan karbohidrat, protein, dan lemak, lho.

Selain itu, singkong juga mengandung serat, vitamin, dan mineral, Moms. Lantas apa saja manfaatnya? Berikut telah HerStory rangkum dari berbagai sumber, yaitu:

1. Kontrol gula darah

Manfaat singkong untuk penderita diabetesi tak perlu diragukan lagi. Pasalnya, makan singkong dapat membantu menurunkan kadar gula darah. 

Hal ini karena serat memperlambat penyerapan gula ke dalam aliran darah. Selain itu, kandungan serat mendatangkan manfaat singkong untuk bantu menurunkan tekanan darah, mengurangi kadar kolesterol, menurunkan risiko obesitas, dan menurunkan risiko penyakit jantung.

2. Manfaat singkong untuk kulit

Singkong mengandung vitamin C yang dikenal sebagai zat penting dalam pembentukan kolagen. Kolagen sendiri berfungsi untuk mempertahankan elastisitas kulit.

Sayangnya, tubuh manusia tidak dapat memproduksi vitamin C sendiri. Oleh sebab itu, tubuh memerlukan asupannya dari makanan dengan vitamin C. Salah satu makanan tersebut yaitu singkong Moms.

3. Atasi sembelit

Selain itu nutrisi yang telah disebutkan di atas, singkong mengandung pati resisten dalam jumlah yang cukup tinggi. Nah, pati resisten termasuk ke dalam jenis serat tidak larut yang kaya akan selulosa.

Jenis serat ini sangat berguna untuk membantu kelancaran pencernaan sehingga dapat mencegah sembelit. Keberadaannya juga dapat mendorong pertumbuhan bakteri baik yang akan melindungi usus dari peradangan.

Itulah manfaat yang bisa Beauty dapatkan dari singkong.