Menu

Tambah Nasi Hangat dan Telur Nampol Banget! Ini Resep Sambal Krecek untuk Makan Malam, Dijamin Pasti Kecanduan!

13 Juni 2024 21:40 WIB
Tambah Nasi Hangat dan Telur Nampol Banget! Ini Resep Sambal Krecek untuk Makan Malam, Dijamin Pasti Kecanduan!

Sambal goreng krecek (Instagram/@lidyatjahjadi)

HerStory, Jakarta —

Krecekn atau kulit sapi adalah maana yang bisa diolah menjadi sangat lezat seperti kerupuk. Biasanya, krecek dijadikan sambal goreng dan disantap dengan nasi hangat. Wah, kalau sudah nikmati kelezatan ini dijamin gak akna bisa berhenti nambah nasi!

Penasaran gak sih gimana rezsep sambal krecek yang nampol dan bikin kecanduan? Simak yuk cara memasaknya!

Bahan:

  • 500 ml santan cair
  • 50 gram kerupuk krecek/rambak
  • 15 buah cabai rawit, iris serong
  • Segenggam kacang tolo rebus
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, geprek

Bumbu Halus:

  • 10 buah cabai merah keriting
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 buah cabai merah besar, buang bijinya
  • 1/2 sdt terasi
  • 1 sdm gula merah sisir
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt kaldu bubuk

Baca Juga: Cocok untuk Makan Malam Penderita Diabetes! Ini Resep Makaroni Schotle, Endulita Banget Moms!

Baca Juga: Otentik Manado, Ini Resep Ayam Rica-rica yang Pedasnya Nampol Bikin Merem-melek! Dijamin Nasi Langsung Ludes Moms!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.