Moms, di musim hujan seperti sekarang, biasanya cuaca jadi dingin. Maka dari itu, paling enak untuk Moms makan yang hangat-hangat.

Tahu walik aci yang rasanya garing dan pedas, bisa nih Moms jadi pilihan untuk musim hujan.

Daripada penasaran, cuss simak resepnya berikut ini.

Bahan-bahan:

• 10 Tahu Kopong
• Sedikit Wortel iris
• Sedikit Kubis iris
• 1 sdm Bon Cabe

Biang:

• 50 gr Tepung Tapioka
• 200 ml Air
• Sejumput Lada bubuk
• Sedikit Garam
• 3 siung Bawang Putih cincang
• secukupnya Minyak Goreng

Cara membuat:

1. Potong tahu segitiga, lalu walik lebihan Tahu sisihkan.
2. Lebihan tahu ditambah irisan Wortel, Kubis, Bon Cabe.
3. Masak biang sampai kali, lalu angkat.
4. Masukkan adonan irisan wortel, aduk rata. Ambil seperlunya adonan lalu masukkan ke dalam tahu. Lakukan sampai selesai.
5. Goreng dalam minyak panas, balik dan matangkan. Angkat dan tiriskan.

Mudah kan Moms?