HerStory, Jakarta —
Moms! Bisa jadi ide makan siang si kecil, ternyata chicken katsu curry ala Jepang bisa dibuat di rumah dengan mudah lho!
Penasaran gak sih gimana resepnya? Simak yuk!
Bahan chicken katsu
- 150 gram filet dada ayam
- 100 gram tepung roti
- 100 gram tepung terigu
- 4 butir telur
- 30 gram kentang
- 20 gram wortel
- 15 gram jahe
- 1 liter minyak sayur
- 300 gram nasi putih
Bahan saus Japanese curry
- 300 gram kari Jepang
- 1 sendok teh shoyu
- 150 ml air
- 1 sendok teh hondashi
- 1 sendok makan gula
- 2 siung bawang putih
- 15 gram jahe
- 1 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan saus worchester
- 30 gram mentega tawar
Baca Juga: Resep Mangut Lele yang Endul dan Bisa Tambah Selera Makan, Mau Coba Gak Moms?
Baca Juga: Resep Ketupat Ketan yang Endul Cocok untuk Sajian Lebaran, Cicip Yuk Moms!