HerStory, Jakarta —
Siapa sih yang gak suka nasi goreng? Tentu saja ini menjadi menu andalan banyak orang dikala malas masak dan ingin menikmati makanan paling nyaman sedunia.
Bahkan, saking enaknya menu nasi goreng banyak sekali pilihannya lho Moms!
Nah, salah satu yang mudah dibuat adalah nasi goreng sosis yang bisa kamu nikmati di rumah dan cocok untuk jadi menu makan malam. Penasaran gimana resepnya? Simak yuk!
Bahan:
- 3 centong nasi putih
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- 1 batang daun bawang, iris serong
- 2 buah cabe merah keriting, bersihkan bijinya dan iris serong
- 1 buah cabe rawit hijau, iris serong
- 2 butir telur
- 2 buah sosis, potong serong
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm margarin
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm saus sambal
- 1/2 sdm minyak wijen
- 1 sdm kaldu jamur
- 1/2 sdt merica bubuk Garam secukupnya
Cara membuat:
- Panaskan minyak pada wajan lalu pecahkan telur dan orak-arik. Sisihkan.
- Goreng sosis sebentar saja lalu angkat dan sisihkan.
- Tumis bawang bombay, bawang putih, cabe merah dan cabe hijau hingga harum.
- Masukkan nasi putih, telur, dan sosis. Kemudian tuang kecap manis, saus tiram, saus sambal, dan minyak wijen. Aduk rata.
- Masukkan daun bawang lalu bumbui dengan merica bubuk dan garam. Koreksi rasa.
- Nasi goreng sosis Solaria siap dinikmati.
Baca Juga: Resep Nanban Chicken Renyah dan Gurih, Cocok untuk Menu Buka Puasa!
Baca Juga: Resep Mie Gomak Khas Batak yang Endul dan Jarang di Jual, Cuss Bikin Sendiri Moms!