HerStory, Jakarta —
Moms, jika kamu masih bingung mau makan apa siang hari ini, coba deh masak cumi asin yang sangat enak dengan nasi hangat.
Jika Beauty tertarik, cusss simak resepnya berikut ini.
Bahan-bahan:
- 250-350 gr cumi asin, cuci bersih rendam air panas / rebus sebentar, sisihkan
- 5 siung bawang merah iris
- 3 siung bawang putih iris
- 5 buah cabai merah keriting iris serong
- 5 buah rawit merah iris serong
- 5 buah cabai hijau iris serong
- 1 buah tomat merah
- 2 buah tomat hijau
- sedikit garam (karena sudah asin)
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- sedikit air
Cara membuat:
- Tumis duo bawang hingga harum, masukkan cabe⊃2;an dan tomat, tumis hingga tomat layu.
- Tambahkan kecap manis dan saus tiram, kemudian beri sedikit air.
- Masukkan cumi asin, tumis hingga matang dan semua bumbu meresap dan tercampur rata. Tambahkan gula dan sedikit garam jika dirasa kurang asin. Koreksi rasa. Sajikan.
Mudah kan Moms?
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Mentega untuk Makan Siang Bareng Keluarga, Rasanya Gurih, Teksturnya Empuk
Baca Juga: Resep Capcay Kuah Kental ala Rumahan, Rasanya Enak Moms, Cocok untuk Makan Siang