HerStory, Jakarta —
Bacimut menjadi salah satu jajanan yang viral dan banyak sekali penggemarnya. Pasalnya, sensasi rasa yang berbeda ditawarkan oleh jajanan satu ini salah satunya adalah rasa pizza.
Penasaran gak sih gimana cara membuat bacimut atau baso aci imut di rumah? Dilansir dari resep Dyah Wahyu Sulistisni dari Cookpad, simak yuk Moms!
Bahan-bahan:
- 250 gr ayam /ikan tenggiri giling (krn di rmh g ada ikan aq pake daging ayam aja)
- 200 gr sagu tani
- 100 gr es batu
- 1/2 sdt baking powder
- 2 butir telur
Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah iris lalu goreng
- 3 siung bawang putih iris lalu goreng
- 1/4 sdt lada bubuk
- Sedikit pala
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt gula
- 1 sachet kaldu bubuk
- Bumbu pizza / saos bolognese
- Sedikit ayam cincang
- 2 buah sosis
- 1/2 buah bawang bombay
- 1 buah paprika
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica bubuk
- Secukupnya saos tomat
- Secukupnya saos cabe
- 1/2 sdt origano
Baca Juga: Resep Spaghetti Brulee yang Endul dan Mudah Ditiru, Cocok untuk Sajian saat Bosan Santap Masakan Rumahan!
Baca Juga: Cocok untuk Jadi Teman Santai, Ini Resep Bakwan Jagung Crispy yang Wajib Coba!