Onde-onde adalah salah satu jajanan klasik yang hingga kini masih banyak diminati. Bahkan, beberapa orang menyajikannya dalam bentuk mini dan sangat endul dinikmati dalam satu gigitan.

Selain jadi camilan rumahan yang mudah dibuat, onde-onde mini ini bisa kamu jadikan ide jualan lho Moms!

Penasaran gak sih gimana cara membuatnya? Simak yuk!

Bahan-bahan

- 500 gram tepung ketan

- 100 gram tepung beras

- 200-250 ml air hangat

- 1 sendok teh garam

- 100 gram gula

- Wijen

- Minyak untuk menggoreng

Cara membuat

1. Campur tepung ketan, tepung beras, garam, dan gula dalam wadah dan aduk rata.

2. Masukan air sedikit sedikit sambil diaduk, perhatikan adonannya jika sudah bisa dibentuk berarti air sudah cukup tidak perlu dihabiskan.

3. Uleni sampai tercampur rata.

4. Ambil adonan secukupnya, pipihkan di telapak tangan lalu beri coklat.

5. Tutup cokelat dengan adonan, pastikan tidak bocor.

6. Celupkan ke air. Lalu gulingkan di wijen. Panaskan minyak dengan temperatur sedang, api kecil. Goreng sampai matang.

Baca Juga: Resep Empal Gepuk yang Endul dan Mudah Dibuat, Intip Yuk Moms!

Baca Juga: Dijamin Lahap, Ini Resep Onigiri Keju Ayam yang Cocok untuk Anak Jika Susah Makan!