Moms, hari Minggu merupakan hari yang pas untuk menghabiskan waktu bersama PakSu dan anak-anak. Biar makin seru, Moms bisa buatkan PakSu dan anak makanan lezat, salah satunya steak salmon dengan saus teriyaki yang lezat, jika Moms tertarik, cusss Simak resepnya berikut ini.

Bahan-bahan:

• 200 gram ikan salmon

Bahan saus :

• 1 sdm bawang putih cincang
• 1 sdm jahe cincang
• 1 sdm mirin
• 1,5 sdm gula palem
• 1 sdt shoyu(sy :kecap asin)
• 2 sdt air jeruk lemon
• 1/2 sdt minyak wijen
• 1/2 sdt garam
• 2 sdm olive oil

Bahan-bahan:

1. Campur bahan saus, ambil sebagian saus, baluri pada salmon dan diamkan 30 menit.
2. Panaskan wajan anti lengket, grill salmon, bagian kulit letakkan di bawah. Panggang dengan api sedang selama 3 menit.Kemudian balik, sambil olesi sisa bumbu saos, panggang lagi selama 2 menit.
3. Sisa saos dimasak sampai mendidih.
4. Sajikan salmon dengan siraman saus dan salad. Moms juga bisa bikin salad dari tumisan wortel yang diiris dan dicampur timun, beri sedikit cuka dan garam.

Mudah kan Moms?

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Mentega untuk Makan Siang Bareng Keluarga, Rasanya Gurih, Teksturnya Empuk

Baca Juga: Resep Capcay Kuah Kental ala Rumahan, Rasanya Enak Moms, Cocok untuk Makan Siang