Resep ayam kecap bumbu meresap pasti dicari Moms saat ingin masak ayam dengan cita rasa enak dan bumbunya meresap bahkan sampai ke tulangnya, kan?

Berkaitan dengan itu, Herstory pun akan merekomendasikan resep ayam kecapnya berikut ini. Dijamin enak dan mudah diikuti, cusss simak berikut ini.

Bahan-bahan:

• 6 pcs ayam paha
• Minyak bawang (minyak yang ditumis dengan 5 buah bawang putih cincang)

Marinasi :

• 1 sdt garam
• 1 bh jeruk nipis

Saus :

• 2 sdm saus tiram
• 2 sdm kecap ikan
• 2 sdm kecap inggris
• 4-5 sdm kecap manis
• 1 sdt minyak wijen
• 5 sdm air

Cara membuat:

1. Belah belah ayam dengan pisau agar bumbu meresap hingga dalam. Marinasi ayam dengan garam dan perasan jeruk nipis selama 10 menit. Lalu bilas hingga bersih, tiriskan.
2. Siapkan minyak bawang dan saus. Panggang ayam di pan anti lengket hingga sedikit kering.
3. Tuang minyak bawang dan saus. Tutup biarkan hingga matang sempurna. Sesekali di balik. Angkat sajikan dengan nasi hangat.

Baca Juga: Resep Simple Omelete Vietnam untuk Si Kecil yang Gak Doyan Makan, Dijamin Langsung Lahap!

Baca Juga: Gurih dan Creamy, Ini Moms Resep Sayur Nangka Muda untuk Makan Malam, Maknyus Banget Lho!