HerStory, Jakarta —
Moms, jika kamu suka makan di restoran Wingstop, pasti tak asing dengan varian saus mango habanero-nya, kan?
Daripada bolak-balik ke Wingstop, Moms bisa bikin sendiri lho di rumah, jadi lebih hemat Waktu, tenaga, dan pastinya uang. Jika Beauty tertarik cusss simak resepnya berikut ini.
Bahan marinasi:
- 6 pcs sayap ayam
- 1 sachet bawang putih bubuk
- 1 sachet Masako
- Secukupnya garam
Bahan saus:
- 3 sdm My taste bbq Sauce level 3 (sesuai selera)
- 3 sdm My Taste Thailand Chicken sauce, jadi tidak usah ditambah cuka)
- 3 sdm madu / 1 sachet madurasa
- 2 sdm cabai bubuk (sesuai selera)
- 1/2 buah mangga Indramayu
- 200 ml air untuk merebus
- Secukupnya nya garam
- Bahan lapisan:
- 3 sdm Tepung maizena
- 3 sdm Tepung terigu
- Sedikit garam
Cara membuat:
- Marinasi Chicken Wings dg bumbu marinasi di atas. Diamkan 2-3 jam.
- Rebus jus mangga dengan air sampai mendidih. Lalu masukkan bumbu bbq, Thai sauce, madu, cabai bubuk. Aduk sampai merata dan mengental. Tambahkan maizena dicairkan jika dirasa kurang kental.
- Siapkan ayam yang sudah dimarinasi. Lumuri dengan terigu dan maizena. Lalu goreng sampai keemasan.
- Setelah ditiriskan, campurkan dengan saus mangganya.
- Chicken Wingstop Mango Habanero siap disantap.
Mudah kan Moms?
Baca Juga: Ngepoin 3 Menu Ice Cream Baru dari Wingstop, Beauty Tertarik yang Mana Nih?
Baca Juga: Rayakan Anniversary ke-10, Wingstop Luncurkan Surprise Flavor yang Siap Manjakan Lidah Moms