Menjadi ibu rumah tangga membuat Moms harus memutar otak bagaimana cara membuat semua pekerjaan selesai dengan mudah dan simple.

Jika kamu membutuhkan banyak waktu untuk membereskan rumah atau bahkan diselingi dengan bekerja, tentu saja masak menjadi hal yang sangat sulit untuk dilakukan padahal itu adalah prioritas.

Nah, kini kamu gak perlu khawatir karena resep ayam suwir ini bisa jadi penolongmu lho Moms!

Penasaran gak sih gimana resepnya? Simak yuk!

Bahan:

• 1/2 suwir ayam rebus
• 5 batang kemangi dan dipetik
• 2 lembar daun
• 1 batang serai
• 1/2 sendok makan garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 2 sendok makan minyak untuk menumis
• 6 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 3 buah cabai merah besar
• 2 buah cabai merah keriting
• 1/2 sendok teh terasi

Cara Memasak:

1. Panaskan minyak

2. Tumbuk kasar bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai merah keriting dan terasi

3. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, dan serai sampai harum

4. Masukkan ayam, dan aduk rata

5. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir sesuai selera dan aduk rata

6. Masukkan kemangi, dan aduk rata

7. Masak sampai ayam matang

Baca Juga: Resep Empal Gepuk yang Endul dan Mudah Dibuat, Intip Yuk Moms!

Baca Juga: Dijamin Lahap, Ini Resep Onigiri Keju Ayam yang Cocok untuk Anak Jika Susah Makan!