Menu

Resep Mudah Bihun Goreng Khas Indonesia yang Endul dan Gurih Banget, Si Kecil Pasti Lahap Moms!

18 Agustus 2024 11:07 WIB
Resep Mudah Bihun Goreng Khas Indonesia yang Endul dan Gurih Banget, Si Kecil Pasti Lahap Moms!

Bihun Goreng Jawa (Sumber/Primarasa)

HerStory, Jakarta —

Moms bingung ingin membuat makanan apa untuk si kecil? Mungkin resep bihun goreng ini bisa kamu sajikan untuk si kecil karena rasanya yang sangat enak dan gurih sangat menggugah selera.

Penasaran gak sih gimana resep dan cara membuatnya? Dilansir dari laman mamikos.com, simak yuk!

Bahan:

  • 1 lempeng bihun besar
  • 5 buah bakso, dipotong kecil
  • 100 gram tetelan sapi rebus
  • 5 lembar kol, diiris tipis
  • 1/2 potong wortel, potong korek
  • 1/2 batang bawang daun, iris tipis
  • 3 sdm minyak goreng
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 3 sdm kecap manis
  • Secukupnya air untuk merebus

Bumbu halus:

  • 4 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri

Bahan tambahan:

  • irisan telur dadar

Cara membuat:

  1. Siapkan bahan-bahan, potong bakso
  2. Didihkan air, masukkan bihun dan masak hingga matang
  3. Tiriskan bihun, pindahkan ke wadah, campur dengan kecap
  4. Siapkan wajan, masukan minyak goreng
  5. Tumis bumbu halus hingga harum
  6. Masukkan daging sapi dan bakso yang sudah dipotong, aduk
  7. Masukkan sayuran, aduk
  8. Tambahkan kaldu bubuk, garam, dan lada bubuk
  9. Tunggu hingga sayuran layu, masukkan bihun dan irisan daun bawang
  10. Aduk hingga semua bahan tercampur merata
  11. Koreksi rasa
  12. Masak sebentar kemudian matikan api
  13. Makanan siap dihidangkan

Baca Juga: Resep Empal Gepuk yang Endul dan Mudah Dibuat, Intip Yuk Moms!

Baca Juga: Dijamin Lahap, Ini Resep Onigiri Keju Ayam yang Cocok untuk Anak Jika Susah Makan!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Artikel Pilihan