Moms ingin membuat camilan mudah dan murah untuk si kecil? Roti goreng bisa jadi pilihan tepat untuk kamu coba di rumah karena membuatnya sangat mudah lho Moms!

Siapa sih yang gak suka roti isi coklat? Karena sangat klasik, tentu saja santapan ini sangat mudah diterima oleh banyak orang.

Berikut adalah resep roti goreng isi coklat yang bisa kamu jajal sebagai camilan sore di rumah. Simak yuk!

Bahan:

• 250 gr tepung terigu protein tinggi
• 1 sdm susu bubuk
• 1 sdt sp
• 2 kuning telur
• 1 sdt ragi instan
• 1 sdm gula pasir
• 100 ml susu cair
• 1 sdm margarin
• 1/2 sdt garam
• Secukupnya selai coklat

Cara membuat:

1. Siapkan bahan.
2. Campur susu cair, gula pasir dan ragi instan. Aduk rata, biarkan hingga berbuih tanda ragi aktif.
3. Campur tepung terigu, susu bubuk, sp dan kuning telur. Mix hingga tercampur rata.
4. Tambahkan margarin dan garam. Mix hingga kalis elastis. Matikan mixer, ulen sebentar menggunakan tangan. Tutup adonan, biarkan hingga mengembang dua kali lipat.
5. Kempeskan adonan, timbang adonan lebih kurang 35 gr. Bulatkan. Biarkan lagi hingga mengembang 2 kali lipat.
6. Panaskan minyak goreng, goreng satu kali balik saja. Lubangi roti dengan sumpit, beri isian selai coklat.

Baca Juga: Resep Empal Gepuk yang Endul dan Mudah Dibuat, Intip Yuk Moms!

Baca Juga: Dijamin Lahap, Ini Resep Onigiri Keju Ayam yang Cocok untuk Anak Jika Susah Makan!