HerStory, Jakarta —
Moms, apakah kamu masih bingung mau masak menu apa untuk makan siang nanti? Jika belum tahu mau olah apa, mending masak cumi saus tiram aja yuk.
Meski menu ini sederhana, rasanya juara banget, lho. Pastinya gak bau amis dan gak alot, jika Beauty tertarik, cusss simak resepnya berikut ini.
Bahan-bahan:
- 1 kg cumi basah buang tinta
- 6 siung bawang merah iris
- 5 siung bawang putih iris
- 1 buah tomat iris
- 1 buah daun bawang iris
- 1 ruas jahe iris
- 1 ruas lengkuas iris
- 3 lembar daun salam
- Secukupnya minyak
- Secukupnya air
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya kaldu jamur
- Secukupnya saus tiram
- Secukupnya kecap
Cara membuat:
- Cuci bersih cumi dibuang tintanya dan di potong2 sesuai selera.
- Panaskan sedikit minyak, masukan bamer baput sampai harum, lalu masukan bahan iris lain nya. Tunggu sampai harum
- Lalu masukin cumi nya, aduk rata lalu beri sedikit air.
- Masukkan garam, gula, kaldu jamur, saus tiram, kecap, lalu aduk rata dan tunggu hingga bumbu meresap
- Setelah itu matikan kompor.
Mudah kan Moms?
Baca Juga: Resep Tori No Teba, Menu Sayap Ayam Isi ala Hokben, Rasanya Dijamin Mirip Moms
Baca Juga: Cuma Butuh 3 Bahan, Ini Resep Nasi Uduk Sederhana, Masaknya Pakai Rice Cooker Saja Moms!