HerStory, Jakarta —
Beauty, siapa di sini yang suka makan cireng dengan isian banyak? Jika kamu salah satunya, wajib banget simak resep ayam suwir bisa dijadikan isian cireng. Cusss simak berikut ini.
Bahan-bahan:
Bumbu :
- 8 siung bawang merah
- 7 bj cabe rawit
- 1 bj cabe merah
- 1 btg sereh
- 2 lbr daun salam
- 1 lbr daun jeruk
- Secukupnya garam, penyedap
- Secukupnya air
Cara membuat:
- Rebus dada ayam, lalu suwir-suwir, setelah itu parut wortel.
- Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum.
- Masukkan ayam suwir, wortel dan tambahkan sedikit air. Aduk rata.
- Koreksi rasa. Setelah itu, ayam suwir siap digunakan untuk isian cireng.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Mentega untuk Makan Siang Bareng Keluarga, Rasanya Gurih, Teksturnya Empuk
Baca Juga: Resep Capcay Kuah Kental ala Rumahan, Rasanya Enak Moms, Cocok untuk Makan Siang