Menu

Resep Mudah Mie Kocok ala Bandung yang Gurih dan Nikmat Cocok untuk Disantap saat Hujan, Cuss Langsung Jajal Moms!

03 Oktober 2024 17:45 WIB
Resep Mudah Mie Kocok ala Bandung yang Gurih dan Nikmat Cocok untuk Disantap saat Hujan, Cuss Langsung Jajal Moms!

Mie kocok Bandung (Instagram/@anchilladhian)

HerStory, Jakarta —

Menyantap masakan hangat dan gurih adalah suatu kenikmatan terlebih jika sedang berada di musim hujan. Nah, gak cuma mie instan kamu bisa lho membuat mie kocok sendiri di rumah dengan mudah dan murah!

Penasaran gak sih gimana resepnya? Simak yuk!

Bahan: 

  • 400 g mi basah gepeng, siap pakai, cuci, tiriskan 
  • 150 g taoge, buang akarnya 
  • 2 sdm daun bawang iris tipis 
  • 2 sdm bawang goreng 
  • air jeruk limau 
  • sambal cabai rawit 

Bahan kuah: 

  • 2 sdm minyak goreng 
  • 8 siung bawang putih, haluskan
  • 2.5 liter kaldu sapi 
  • 650 g kikil sapi, rebus hingga empuk, potong dadu 2 cm 
  • 6 cm jahe, memarkan 
  • 1 butir biji pala, pecahkan 
  • 1 sdt merica bubuk 
  • 2 sdt garam 
  • 1 sdt gula pasir 

Baca Juga: Resep Spaghetti Brulee yang Endul dan Mudah Ditiru, Cocok untuk Sajian saat Bosan Santap Masakan Rumahan!

Baca Juga: Cocok untuk Jadi Teman Santai, Ini Resep Bakwan Jagung Crispy yang Wajib Coba!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Azka Elfriza

Artikel Pilihan