HerStory, Jakarta —
Moms, bingung masak apa hari ini? Kamu bisa masak sotong saus yang rasanya maknyus banget tapi tetap hemat. Jika Moms tertarik bisa nih simak resepnya berikut ini.
Bahan-bahan:
- 1/2 sontong
- 2 bawang putih
- 4 bawang merah
- 2 cabe merah (opsional)
- 2 cabe jepun (opsional)
- Salam
- Jahe
- Lengkuas
- 1 sdm Saori saus tiram
Cara membuat:
- Siapkan semua bumbu, cuci sampai bersih.
- Setelah itu iris bawang putih, bawang merah, dan cabai.
- Geprek jahe dan lengkuas.
- Goreng bumbu dengan minyak secukupnya, lalu, lalu masukan bumbu geprek dan daun salam.
- Setelah semua bumbu wangi, masukkan sotong. Beri garam, saori saus tiram, gula pasir. Aduk sampai rata.
- Masak selama 15 menit, cicipi rasanya.
- Sotong saori siap disajikan.
Baca Juga: Pedasnya Menggigit, Intip Yuk Resep Sambal Geprek yang Maknyus, Cocok Buat Ayam Goreng
Baca Juga: Mau Makan Sehat Tapi Males Ribet? Cusss Masak Capcay Sayur Brokoli, Wortel dan Kol Moms, Rasanya Enak Lho