Menu

Sat Set Bisa untuk Makan Sekeluarga, Ini Resep Ayam Bakar Kecap yang Endul untuk Menu Makan Siang, Tambah Sambal Makin Mantap!

16 Oktober 2024 20:25 WIB
Sat Set Bisa untuk Makan Sekeluarga, Ini Resep Ayam Bakar Kecap yang Endul untuk Menu Makan Siang, Tambah Sambal Makin Mantap!

Ayam bakar. (Pinterest/Edited by HerStory)

HerStory, Jakarta —

Menu ayam bakar untuk makan siang memang gak bisa ditolak ya Moms! Rasanya selalu ngangenin terlebih dicocol dengan sambal yang pedas dan gurih. Bikin mau tambah nasi terus!

Nah, berikut adalah resep mudah ayam bakar sambal kecap yang bisa kamu coba di rumah. Praktis dan enak banget!

Bahan: 

  • 1 ekor ayam (potong 4 bagian, cuci bersih) 
  • 1 sdt air perasan jeruk nipis 
  • 300 ml air 
  • 3 lembar daun salam 
  • Kecap manis secukupnya 
  • Gula jawa secukupnya 
  • 2 sdm air asam jawa 

Bahan bumbu yang dihaluskan: 

  • 5 butir bawang merah 
  • 3 siung bawang putih 
  • 1/2 sdt ketumbar 
  • 1 ruas jahe 
  • 1 ruas kunyit 
  • 1 ruas lengkuas 
  • Garam secukupnya 

Baca Juga: Manis dan Gurih, Ini Resep Ayam Goreng Kalasan yang Bikin Keluarga Ketagihan! Cuss Jajal Yuk Moms!

Baca Juga: Anti Bosan! Ini Resep Terong Daging Sambal Pecak yang Endul dan Bikin Nagih, Dijamin Nasi Putih Auto Ludes!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.