Menu

Resep Bakso Gepeng Gurih dan Kenyal, Bisa Jadi Menu Sat Set dan Praktik saat Akhir Bulan! Moms Mau Coba?

21 Oktober 2024 08:30 WIB
Resep Bakso Gepeng Gurih dan Kenyal, Bisa Jadi Menu Sat Set dan Praktik saat Akhir Bulan! Moms Mau Coba?

Bakso gepeng (Instagram/@yscooking)

HerStory, Jakarta —

Bakso gepeng, makanan khas Pontianak ini memang selalu juara saat lapar melanda. Dengan aromanya yang khas dan rasanya yang gurih, semangat tubuh bak langsung kembali jika lapar teratasi dengan bakso gepeng.

Nah, mirip seperti yang ada di mol, simak yuk resep bakso gepeng ala rumahan untuk menu makan malam Moms!

Bahan:

  • 500 gram daging sapi tanpa lemak 
  • 280 gram es batu 
  • 100 gram tepung sagu, bisa diganti dengan tepung tapioka 
  • 2 sdm bawang putih goreng, haluskan 
  • 2 sdm bawang merah goreng, haluskan 
  • 2 sdt garam kasar 
  • 2 sdt kaldu bubuk 
  • 1 sdt merica bubuk 
  • 1 sdt baking powder 
  • 1 putih telur

Baca Juga: Resep Curry Udon ala Resto Jepang Praktis dan Yummy Cocok untuk Menu Makan Malam, Wajib Coba!

Baca Juga: Cuaca Makin Dingin saat Hujan, Ini Resep Wedang Ronde yang Menghangatkan

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Artikel Pilihan