Burger menjadi pilihan nyaman untuk si kecil makan dimanapun mereka berada. Ternyata, membuat burger sangat mudah lho Moms!

Untuk membuat mereka senang Moms hanya perlu membuat burger sebagai kejutan untuk makan siangnya atau bekal si kecil. Nah agar lebih enak, berikut adalah resep burger dengan patty atau daging yang lembut serta juicy yang bikin nagih. Simak yuk!

Bahan:

• 300g daging giling (saya kurang lebih 200 g)
• 1 butir telur
• 1 buah bawang bombay (saya 1/2 buah)
• 2 lembar roti tawar kupas (saya 1 1/2)
• 70 cc susu cair
• 1/2 SDT lada
• 1/2 SDT kaldu bubuk
• Sejumput pala
• Margarin
• secukupnya garam

Cara membuat:

1. Iris bawang bombay lalu tumis dengan margarin. Campurkan dengan daging giling dan telur.
2. Sobek roti tawar lalu rendam dengan susu cair.
3. Campurkan semua bahan termasuk kaldu bubuk, garam, lada, pala
4. Bentuk bulat-bulat lalu masukkan ke freezer 15 menit supaya set.
5. Goreng beef patty burger dengan sedikit margarin sampai kedua sisi matang. Jangan terlalu sering dibolak balik supaya tak hancur
6. Beef patty burger empuk juicy siap disantap dengan roti burger atau kentang.

Baca Juga: Resep Spaghetti Brulee yang Endul dan Mudah Ditiru, Cocok untuk Sajian saat Bosan Santap Masakan Rumahan!

Baca Juga: Cocok untuk Jadi Teman Santai, Ini Resep Bakwan Jagung Crispy yang Wajib Coba!