Diviralkan oleh salah satu TikToker yang senang berkreasi makanan, masakan kangkung uleg dengan tempe ini bisa jadi menu makan keluarga saat ingin berhemat Moms!

Jika kamu membutuhkan protein hewani, bisa langsung tambahkan telur dadar dan hindangkan dengan nasi panas. Dijamin suami akan ketagihan!

Penasaran gak sih gimana resep membuat kangkung tempe uleg? Simak yuk!

Bahan:

• 1 ikat kangkung (siangi)
• 1 papan tempe
• Bumbu halus
• 2 Bawang merah
• 1 bawang putih
• 5 cabe merah keriting
• 1 sdm saus teriyaki
• 1 sdt kecap manis
• 1/3 sdt garam
• 1/3 sdt penyedap
• 100ml air /sesuai selera

Cara membuat:

1. Cuci bersih kangkung.
2. Goreng tempe sampai kecoklatan. Lalu haluskan tempe (boleh Uleg kasar saja).
3. Haluskan bawang merah bawang putih dan cabe. 
4. Tumis sampai harum lalu masukkan kangkung dan tempe Uleg tadi. 
5. Masukkan air dan bumbu2 lain.
6. Masak sampai matang. 
7. Sajikan.

Baca Juga: Resep Empal Gepuk yang Endul dan Mudah Dibuat, Intip Yuk Moms!

Baca Juga: Rayakan Hari Kartini, TikTok, Tokopedia, dan TikTok Shop Percaya Perempuan Bisa Jadi Penggerak Ekonomi Digital