Menu

Manis dan Gurih, Ini Resep Ayam Goreng Kalasan yang Bikin Keluarga Ketagihan! Cuss Jajal Yuk Moms!

04 November 2024 11:41 WIB
Manis dan Gurih, Ini Resep Ayam Goreng Kalasan yang Bikin Keluarga Ketagihan! Cuss Jajal Yuk Moms!

resep ayam suwir bumbu kalasan (youtube.com/rasamasa)

HerStory, Jakarta —

Menu olahan ayam memang gak pernah salah. Selain ayam goreng bumbu kuning yang gurih dan meningkatkna nafsu makan, ayam goreng kalasan gak kalah lezat lho Moms!

Berikut adalah resep ayam goreng kalasan yang wajib kamu coba. Simak dan nikmati yuk Moms!

Bahan:

  • 1 ekor ayam kampung muda (potong 4 bagian)
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • 2 lembar daun salam
  • 2 sdt bawang putih halus
  • 500 ml air kelapa
  • 30 gram gula merah (sisir halus)
  • 1 sdm kecap manis
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:

  • 6 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1/2 sdt merica butiran
  • 1 cm lengkuas muda

Baca Juga: Resep Sayur Besan Khas Betawi yang Nyaman Disantap saat Musim Hujan, Dijamin Bikin Ketagihan!

Baca Juga: Awal Bulan Masih Banyak Uang Belanja? Ini Resep Sapi Lada Hitam yang Pedasnya Nampol untuk Makan Siang, Auto Nambah!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.