Belakangan ini cheesecake sedang banyak digandrungi dan menjadi favorit terutama di kalangan Gen Z. Terlebih, ada inovsai baru yakni burnt cheesecake brownies yang memiliki rasa sangat komples namun tetap nyaman disantap.

Penasaran gak sih gimana rasa camilan manis ini tanpa perlu ngantre lama di kedai yang lagi viral? Simak yuk!

Bahan cheesecake:

• 350 gram cream cheese suhu ruang
• 100 gram gula
• 100 gram bubuk yang dilarutkan pada 150 ml air
• 15 gram maizena (atau terigu serbaguna)
• 250 ml whipcream cair 
• 1 sendok teh pasta vanila
• 1/4 sendok teh garam
• 2 butir telur

Bahan brownies:

• 75 gram dark chocolate compound
• 50 gram mentega/ margarin
• 50 gram gula 
• 50 gram terigu serbaguna
• 15 gram coklat bubuk
• 1 telur

Baca Juga: Resep Sayur Besan Khas Betawi yang Nyaman Disantap saat Musim Hujan, Dijamin Bikin Ketagihan!

Baca Juga: Awal Bulan Masih Banyak Uang Belanja? Ini Resep Sapi Lada Hitam yang Pedasnya Nampol untuk Makan Siang, Auto Nambah!