Moms, saat ini sudah memasuki musim hujan, maka dari itu cuaca pun jadi terasa dingin. Nah, jika sudah dingin, emang paling enak masak yang hangat-hangat, seperti sop ayam.

Gak usah bikin yang ribet, Moms bisa masak sop ayam yang maknyus, cusss simak resepnya berikut ini.

Bahan-bahan:

• 250 gram dada ayam difilet
• 100 gram kubis diiris
• 1 batang daun bawang
• 1 buah kentang
• 200 gram wortel
• 1 liter air

Bumbu:

• 3 buah bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu bubuk

Cara membuat:

1. Wortel dikupas lalu dipotong dadu. Ayam dipotong dadu. Kentang dikupas lalu dipotong dadu.
2. Bawang merah, bawang putih, lada dihaluskan. Selanjutnya ditumis sampai harum.
3. Masak 1 liter air sampai mendidih, masukkan bumbu yang sudah ditumis, wortel, kentang dan ayam. Masak sampai ayam matang.
4. Masukkan garam, kaldu bubuk, kubis dan daun bawang. Masak sampai kubis layu.
5. Masukkan garam, kaldu bubuk, kubis dan daun bawang.
6. Masak sampai kubis layu.

Baca Juga: Mumpung Weekend, Bikin Dimsum Ayam Yuk Moms, Gak Pakai Ribet Lho!

Baca Juga: Resep Cumi Asam Manis, Bumbunya Lekoh, Enak Disajikan dengan Nasi Hangat