Sambal adalah salah satu menu yang nyaman dinikmati oleh masyarakat Indonesia. Bahkan, banyak sekali kreasi sambal dari berbagai daerah yang rasanya pun tak ada yang gagal dan selalu menggugah selera.

Nah jika kamu penasaran dengan resep ikan dabu-dabu yang bikin perut keroncongan, simak yuk resep dibawah ini!

Dilansir dari laman Cookpad, berikut cara membuatnya:

Bahan:

• 4 ekor ikan kembung (saya potong2)
• Marinasi ikan
• 2 bh jeruk Nipis
• 1 sdt garam
• 1 sdt penyedap/Kaldu Jamur
• 1 sdm kunyit Bubuk
• 1 sdm bawang Putih Bubuk
• 1 sdt ketumbar Bubuk (notes: jika mau praktis, bisa menggunakan bumbu marinasi desaku atau racik)

Sambal Dabu-dabu:

• 5 siung Bawang Merah
• 5 buah cabai Merah keriting
• 5 buah cabai Rawit Merah
• 6 buah cabai Rawit Hijau
• 2 buah tomat
• 3 buah jeruk Nipis
• Secukupnya garam, gula, penyedap / Kaldu Jamur
• Secukupnya minyak panas (boleh baru, boleh bekas menggoreng ikan)

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Cabe Ijo yang Endul dan Gurih, Cocok Banget untuk Menu Makan Siang!

Baca Juga: Bikin Perut Keroncongan, Ini Resep Ikan Asin Kemangi yang Endul Disantap dengan Nasi Panas, Jajal Yuk Moms!