Jika kamu sedang tak mau makan nasi, mungkin mie gomak khas Medan bisa menjadi salah satu pilihan yang nyaman untuk kamu santap.

Nah, berikut adalah resep mie gomak praktis yang cocok untuk kamu santap saat lapar. Simak dan cicip yuk!

Bahan:

• 1/2 bungkus mie lidi
• 1 buah tomat ukuran besar
• 1/2 bulatan kol ukuran kecil
• 2 batang daun bawang dan seledri
• 2 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 3 buah kemiri
• sesuai selera garam, merica, bubuk kaldu, saori (opsional)
• 2 sendok makan kecap manis
• 2 sendok makan saus tomat

Cara membuat:

1. Panaskan air hingga mendidih, tambah sedikit minyak goreng, lalu masukkan mie hingga matang, lalu tiriskan.
2. Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan tomat dan kol, kemudian tambahkan penyedap. Tumis hingga matang
3. Tambahkan kecap dan saus tomat, aduk-aduk
4. Masukkan mie yang udah ditiriskan, tambahkan sedikit air, kalau mau berkuah tambahin agak banyak Bun, apsional.
5. Aduk hingga matang, lalu tiriskan

Baca Juga: Resep Spaghetti Brulee yang Endul dan Mudah Ditiru, Cocok untuk Sajian saat Bosan Santap Masakan Rumahan!

Baca Juga: Cocok untuk Jadi Teman Santai, Ini Resep Bakwan Jagung Crispy yang Wajib Coba!