Moms, jika kamu dan keluarga suka makan di Solaria pasti kamu tahu jika menu nasi gorengnya sangat enak. Maka dari itu Herstory pun akan rangkumkan resep nasi goreng ala Solaria untuk sarapan PakSu dan si kecil. Cusss simak resepnya berikut ini.

Bahan-bahan:

• 2 porsi nasi putih (sebaiknya nasi yang sudah dingin, agar tidak terlalu lembek)
• 2 butir telur
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 butir bawang merah, cincang halus
• 100 gram ayam fillet, potong dadu kecil
• 2 sosis, potong kecil (bisa diganti dengan daging sapi atau udang)
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan kecap asin
• 1 sendok teh saus tiram
• 1 sendok makan sambal (optional, jika suka pedas)
• Garam dan merica secukupnya
• Minyak goreng secukupnya
• Irisan mentimun dan tomat untuk pelengkap

Cara Membuat:

1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Cincang bawang putih dan bawang merah. Potong ayam, sosis, dan siapkan nasi yang sudah dingin.
2. Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan berwarna keemasan.
3. Masukkan potongan ayam fillet dan sosis ke dalam wajan. Tumis hingga ayam matang dan berubah warna.
4. Pecahkan telur ke dalam wajan, aduk-aduk hingga telur matang dan tercampur dengan bahan lainnya.
5. Masukkan nasi putih ke dalam wajan, aduk rata dengan bumbu dan bahan lainnya. Pastikan nasi tercampur dengan baik.
6. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, dan sambal (jika menggunakan). Aduk rata, pastikan nasi goreng terbalut bumbu dengan baik. Beri garam dan merica secukupnya.
7. Setelah nasi goreng matang, angkat dan sajikan. Hiasi dengan irisan mentimun dan tomat sebagai pelengkap.

Baca Juga: Resep Sambal Pecel Lele Mirip Tenda Kaki, Ini Bumbu Rahasianya Moms

Baca Juga: 7 Rekomendasi Resep Makanan Sehari-hari yang Bikin Gak Bosan, Ada Tahu Cabe Garam Moms, Intip Yuk!