Moms, Perayaan Natal identik banget dengan film Home Alone yang selalu diputar setiap Natal. Nah, di film tersebut ada salah satu scene yang memperlihatkan tentang makanan mac & cheese. Karena saat ini Anchor memiliki kampanye yang mengajak Moms dan si kecil memasak untuk isi hari libur, Anchor pun merekomendasikan untuk masak mac & cheese ala film Home Along, cusss simak resepnya berikut ini.

Bahan-bahan:

• 80g Anchor Cheddar Cheese
• 30g Anchor Salted Butter
• 200ml Anchor Cooking Cream
• 200g Macaroni
• 1/4 Bawang bombay
• 1 Siung bawang putih
• Smoked beef: sesuai selera
• Garam secukupnya
• Lada halus secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus makaroni dalam air yang sudah diberi garam hingga matang al dente (sekitar 8–10 menit), lalu tiriskan.
2. Lelehkan Anchor Salted Butter di wajan dengan api sedang.
3. Tumis bawang putih yang sudah dicincang halus hingga harum.
4. Tambahkan Anchor Cooking Cream, aduk perlahan hingga mulai mengental.
5. Parut  Anchor Cheddar Cheese, masukan ke dalam adonan. Lalu aduk hingga Anchor Cheddar Cheese meleleh dan menjadi saus yang creamy.
6. Masukkan makaroni yang sudah matang ke dalam saus, aduk hingga tercampur merata.
7. Tambahkan slice smoked beef  yang telah dipotong kecil, panaskan sebentar.
8. Sajikan selagi hangat dan nikmati Mac & Cheese dengan tekstur lembut dan rasa yang kaya.

Baca Juga: Resep Sambal Pecel Lele Mirip Tenda Kaki, Ini Bumbu Rahasianya Moms

Baca Juga: 7 Rekomendasi Resep Makanan Sehari-hari yang Bikin Gak Bosan, Ada Tahu Cabe Garam Moms, Intip Yuk!