Malam hari memang paling enak menyantap sate-satean. Jika kamu sedang diet, mungkin sate dengan bumbu kacang tak cocok untuk disantap.

Namun, jika kamu ingin tetap menyantap sate dengan protein yang tinggi, sate taichan bisa jadi solusi! Berikut adalah resep sate taichan seperti yang dijual di pinggir jalan dilansir dari laman Cookpad milik @justin_97. Simak dan jajal yuk moms!

Bahan:

• 1/2 kg dada ayam
• 1 buah jeruk nipis
• 5 siung bawang putih
• 15 buah Tusukan sate
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt lada
• 1/2 sdt kaldu jamur
• 1/2 sdt gula
• 7 buah cabai rawit

Cara membuat:

1. Potong dada ayam dadu, ulek bawang putih 3 biji untuk marinasi siapkan wadah lalu marinasi ayam dengan bawang putih garam lada penyedap dan jeruk nipis marinasi selama 30 menit.
2. Didihkan air lalu rebus cabai rawit dengan bawang putih angkat tiriskan lalu coper hingga halus lalu siapkan minyak goreng tumis bumbu sambal hingga matang beri air hingga agar encer beri bumbu penyedap garam gula lada koreksi rasa lalu sisihkan.
3. Siapkan tusukan sate dan ayam yang sudah di marinasi.
4. Lalu panggang daging di teflon hingga matang kecoklatan lalu taburkan bawang goreng.

Baca Juga: Resep Empal Gepuk yang Endul dan Mudah Dibuat, Intip Yuk Moms!

Baca Juga: Dijamin Lahap, Ini Resep Onigiri Keju Ayam yang Cocok untuk Anak Jika Susah Makan!