Moms, sebagai ibu rumah tangga yang harus masak setiap hari untuk keluarga, pasti ada momen bingung mau olah bahan apalagi biar anak dan pakSu gak bosan kan? Maka dari itu, Herstory pun akan rangkumkan resep sate goreng sapi. 

Dijamin gak bosan, karena cara olahnya yang simpel tapi enak. Jika Beauty tertarik, cusss simak resepnya berikut ini seperti dikutip dari YouTube MasakTv berikut ini.

Bahan-bahan:

• 500 g daging sapi
• 5 buah kemiri
• 8 siung bawang putih
• 12 siung bawang merah
• 7 buah cabai rawit merah
• 3 sdm margarin
• 2 buah tomat hijau
• 2 sdm kecap manis
• Lada
• Garam

Bahan Bumbu Sate:

• ½ g gula merah
• 5 sdm asam jawa
• Air
• Kecap manis

Bumbu Halus:

• 8 siung bawang putih
• 1 sdt ketumbar
• 5 buah kemiri
• 5 lbr daun jeruk

Cara Membuat:

1. Haluskan bahan-bahan untuk bumbu halus kemudian campur dengan bumbu sate. Aduk rata.

2. Setelah daging dipotong dadu, lumuri dengan campuran bumbu sate.

3. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan dengan margarin masukkan cabai rawit utuh dan tomat, aduk rata.

4. Masukkan daging, aduk rata sampai berubah warna.

5. Masukkan kecap manis, aduk rata.

6. Masukkan 100 ml air, aduk rata sampai meresap, tambahkan lada dan garam secukupnya, aduk rata, angkat.

Baca Juga: Sederhana Tapi Maknyus! Ini Resep Masakan Sehari-hari agar Tak Bosan dari Kikil, Moms Mau Coba?

Baca Juga: Resep Rawon Daging Sapi, Gak Alot, Kuahnya Segar, Enak Disantap Pas Hujan Moms!