HerStory, Jakarta —
Moms, kamu pasti ingin si kecil mengonsumsi hal-hal yang sehat saja, termasuk camilan, kan? Untuk itu, sebaiknya Moms berikan anak camilan sehat yang kamu buat sendiri di rumah. Salah satu rekomendasinya adalah macaroni schotel.
Bahan-bahan:
- 350 gr macaroni
- 250 ml susu cair
- 1 buah bawang bombay ukuran sedang
- 3 buah bawang putih
- 250 gr keju
- 3 sendok makan terigu
- 2 butir telur
- 1/5 sdt pala bubuk
- Penyedap, garam serta lada halus
Cara membuat:
- Rebus makaroni tambahkan minyak goreng dan sedikit garam.
- Cincang halus bawang putih, potong bawang bombang kemudian tumis hingga layu.
- Masukan kornet, garam, lada, pala, serta penyedap dan tumis, lalu tepung terigu aduk cepat agar menyatu dgn kornet dan bawang.
- Tuang susu cair ke dalam kornet aduk rata, kemudian masukan keju, serta macaroni aduk hingga tercampur rata.
- Angkat, kemudian diamkan sebentar lalu kocok telur lalu tuang ke dalam macaroni tadi.
- Masukan kedalam adonan alumunium foil dan kukus 30 menit.
Baca Juga: Empuk dan Lezat! Ini Resep Dendeng Batokok Asli Minang, Pedas dan Gurihnya Bikin Nagih
Baca Juga: Bisa Bikin di Rumah, Ini Moms Resep Kuah Bakso Sapi Spesial Enak dan Gurih, Dijamin Nagih Banget