Moms, kamu weekend kali ini gak ada rencana untuk keluar rumah? Jika tak ada lebih baik untuk masak makanan enak untuk anak dan PakSu. Salah satu menu yang enak disantap pas akhir pekan adalah ceker mercon yang super maknyus.

Tingkat kepedasannya bisa kamu atur, Moms. Selain itu bahan-bahannya pun mudah didapatkan. Jika kamu tertarik, cusss simak resepnya berikut ini.

Bahan-bahan:

• 1 bungkus ceker ayam tanpa tulang isi 8
• Secukupnya minyak goreng untuk menumis
• Secukupnya air
• 1 batang daun bawang
• Secukupnya garam
• Secukupnya penyedap
• Secukupnya gula pasir

Bumbu halus:

• 5 buah cabe merah besar
• 4 buah cabe rawit merah
• 5 siung Bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 1 butir kemiri
• secukupnya Merica bubuk
• Bumbu Pelengkap
• 1 lembar daun salam
• 1 lembar daun jeruk

Cara membuat:

1. Haluskan bumbu.
2. Panaskan minyak dalam wajah.
3. Setelah minyak panas masukan bumbu halus, dan tambahkan bumbu pelengkap, aduk sampai bumbu harum.
4. Masukan ceker yang sudah direbus kedalam bumbu dan aduk.
5. Tambahkan air agar bumbu tidak gosong, masukan gula garam dan penyedap.
6. Aduk rata tunggu hingga bumbu meresap dan air menyusut, tambahkan daun bawang, setelah matang tes rasa dan siap dihidangkan.
7. Cocok di nikmati bersama nasi panas.

Baca Juga: Dijamin Berhasil, Ini Resep Rendang Padang 1 Kg Daging, Bumbunya Meresap, Teksturnya Lembut, Cobain Yuk!

Baca Juga: Resep Chocochip Cookies, Camilan Kesukaan Anak-anak, Yuk Siapin Ponakan pas Lebaran